近来，山东省渔业协会海参工业分会建立大会在济南举行，我国（济南）世界海参文化节同期举行，为逐渐推进海参工业高质量开展营建了杰出的外部环境。

  近年来，山东海参工业依托科学技术支撑，继续不断的开展壮大。进入21世纪以来，山东省海参健康苗种培养、种类复壮及新种类引入与改进等研制获得重要开展，海参加工业的技术上的含金量得到大幅度的进步，即食海参、保鲜海参、活海参、海参口服液等多类产品供市，拉长了海参的工业链。现在，海参饲养已开展成为海水饲养优势主导工业之一。2009年，山东省海参饲养面积到达4万公顷，产量打破6万吨，产品产量超越100亿元。海参工业已成为拉动滨海渔业增加和渔民增收的重要工业之一。（廖洋 王健）